Pierwszy przepis z serii NieDlaAlergika. Przepyszne, wilgotne i intensywnie zielone ciasto urodzinowe. Kolor zawdzięcza szpinakowi, który jest tu w ogóle niewyczuwalny.
kuchnia HA
pomysły na pyszne i proste dania hipoalergiczne - BEZ mleka krowiego i jego przetworów, jaj, mąki pszennej i żytniej, soi, orzechów, migdałów, sezamu ...
sobota, 28 czerwca 2014
środa, 25 czerwca 2014
krem ze szparagów
Dostałam ostatnio spory zapas zielonych szparagów. Szukając pomysłu na ich wykorzystanie trafiłam na blog VEGAZONE. Pośród mnóstwa wspaniałych przepisów trafiłam na zupę z zielonych szparagów. O dziwo (!) zyskała uznanie wśród domowników, a Ha najbardziej posmakowały łebki szparagowe.
czwartek, 19 czerwca 2014
Koktajl truskawkowo - bananowy z CHIA
TRUSKAWKI rullezzz.... Pełne witaminy A, C i K, beta - karotenu, kwasu foliowego i potasu. Działają przeciwnowotworowo, przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Poza tym koktajle to dobry sposób na szybką przekąskę i deser. Uwielbiają je dzieci i dorośli.
poniedziałek, 16 czerwca 2014
Naleśniki czekoladowe
Naleśniki są jedną z najprostszych potraw, ale potrafią być kłopotliwe, zwłaszcza kiedy do ich przyrządzenia nie możesz użyć m.in. jajek. Ciasto na naleśniki przyrządzam zawsze na oko, ale tym razem udało mi się "zważyć" składniki ;) Ten sam przepis stosuję do przyrządzania naleśników na słodko i słono.
Dziś w wersji na słodko.
czwartek, 5 czerwca 2014
Pierogi z soczewicą
Do tej pory uważałam pierogi za zbyt skomplikowane i czasochłonne. Nic bardziej mylnego. Przygotowałam już klika wersji pierogów. Praktycznie można je wypełnić czym się chce. Te smakują jak tradycyjne ruskie.
poniedziałek, 2 czerwca 2014
Zupa fasolowa
Dziś na obiad zupa fasolowa. Jest pożywna i sycąca i wbrew przypuszczeniom niektórych nadaje się świetnie również na ciepłe czerwcowe dni.
środa, 28 maja 2014
Łosoś z pieczonymi frytkami
Dziś na specjalne życzenie najmłodszego domownika łosoś i frytki. Danie, które zawsze się sprawdza, nigdy się nie nudzi i szybko znika z talerza.
Frytki - kto ich nie lubi ??! I kto powiedział, że są niezdrowe !?! Wystarczy, że zamiast smażyć je w głębokim oleju, upieczesz w piekarniku. Do ich przygotowania wystarczy zwyczajne minimum. Minimum wysiłku, czasu, składników :) Podawać je można solo, jako przekąski z różnymi dipami lub jako dodatek do mięs i ryb. I u nas właśnie najczęściej występują one w połączeniu z rybą łososiową (jak mawia Ha:)) Łosoś to ryba, której nie trzeba chyba nikomu reklamować :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)